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雙孢蘑菇因其擔子上通常者生2個擔孢子而得名,在分類上棗民門,擔子西級,無隔擔子菌亞綱,傘菌日,蘑菇科,蘑菇屬山。它的拉丁學名為Agaricusbiporus(Lange)Sing,也有叫Asericessbrurnescens的,中文別名為蘑菇、洋菇。歐美各國生產經營者常稱之為普通栽培蘑菇(Commonculaivatedmushrooa)或紐扣蘑菇(Buttonmushroom)。近年來,我國己對其生物學特性區(qū)人工弧化裁培進行了很多的研究,人工裁培技術已得到丁穩(wěn)定的發(fā)展。雙孢蘑菇肉質肥厚,味道鮮美,而且熱能低,具有很高的醫(yī)療保健作用。永大菌業(yè)與您探尋菌菇中的奇妙!安徽鮑魚菇廠家供應
草菇富含多種氨基酸和維生素C,能夠促進人體新陳代謝,減緩人體對碳水化合物的吸收,適合糖尿病患者食用。草菇不僅可炒和煲湯,還可作各種葷菜的配料。脾胃虛寒者不宜多食,寒性x喘患者忌食。選購草菇時,要選體積小一些、顏色黑白分明的。如果用手按壓草菇表面,感覺“軟塌塌”的或有出水現象,則說明其不新鮮甚至已經變質,不要購買。草菇多作為鮮品食用,價格便宜,隨處都可以買到,因而不需長期浸泡。但草菇也同其他青葉蔬菜一樣,在生長過程中,特別在人工栽培的生長過程中,經常被家藥噴灑,因此要想辦法去除殘毒,或作稍長時間的浸泡,或用食用堿水浸泡。白玉菇批發(fā)價格天然的文明,食尚健康,選菌菇就選上海永大。
小小蘑菇有什么神奇的功效呢?松茸有蘑菇之冠的美稱,因為它產量少、營養(yǎng)價值高,而且可緩解腰酸腿痛,功效可媲美鹿茸。但普通蘑菇也不差,一般蘑菇都能提高免疫力、清腸毒、抗A,而且曬干的蘑菇里維生素D含量很高,還可以補鈣。新鮮蘑菇里的含鉀量是香蕉的三倍,對心腦血管保健有很大好處。糖尿病人可以適量吃蘑菇,因為蘑菇的含糖量比米飯、饅頭少不了多少,能頂飽。而且里面膳食纖維也多,能讓血糖升地較慢。蘑菇吸水膨脹后變得松軟,能加快腸道蠕動。長期生活在城市污染較重的居民,比如北京的居民要多吃蘑菇,因為菌類食物可吸附人體重金屬毒物,代謝出體外小孩可以多吃金針菇,因為金針菇能分解成精氨酸,可以促進孩子智力發(fā)育。三高人群也可以吃蘑菇,因為蘑菇的熱量低、升糖指數低,但礦物質含量高。
巴楚菇,也叫胡楊菇,巴楚木耳蘑菇等,主要是因為巴楚菇生長在新疆葉爾羌河流域的巴楚縣、麥蓋提縣、莎車縣等自然胡楊林區(qū),因此叫做巴楚菇。巴楚菇,這種生長于百年胡楊樹下的野生菌菇外觀很奇特,菌蓋與木耳相像,呈黑褐色,但菌柄卻是十分緊實,切開后,就會發(fā)現肉質紋路層層疊疊。巴楚菇的肉質比較緊實,味道確實格外的鮮美,其中含有的營養(yǎng)成分特別的豐富,食用以后,可以增加身體的抵抗力對預防心n血管問題也有一定的作用。16.繡球菌,又名繡球菇,是非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬。子實體中等至大形,肉質,由一個粗壯的柄上發(fā)出許多分枝,枝端形成無數曲折的瓣片,形似巨大的繡球而得名。繡球菌主要分布在國內的吉林省、黑龍江省、云南省等地林區(qū),以及日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞等國家,但是資源蘊藏量比較稀少,較為稀有,被譽為“萬菇之冠”,是世界非常珍稀名貴藥食兩用菌菇。野生數量極少,繡球菌還因為含有大量的β葡聚糖,抗氧化物質,維生素C、維生素E,被作為美容產品的有效成分,對祛除黑色素沉淀等肌膚問題具有良好的功效。美好菌菇滋味,盡在上海永大菌業(yè)珍菇園!
平蓋靈芝(Ganodermaapplanatum(pers)pat),又稱為瑞草、神芝、仙草、瑤草、還陽草、林中靈、菌靈芝、萬年蕈、靈草、赤芝、丹芝、瓊珍等,是門(Eumycota)、擔子菌亞門(Basidiomycotina)、層菌綱(Hymenomycetes)、多孔菌科(Polyporaceae)、靈芝屬(GanodermaKarst.)子實體。其外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形。多年生,無柄,木質。菌蓋半圓形,近扇形,表面灰白色、灰褐色或銹褐色,菌肉棕褐色至深褐色,菌管褐色,有白色菌絲填充,孢子卵形或頂端平截雙層壁,外壁無色,平滑,內壁有小刺。靈芝在我國有著悠久的藥用食用歷史,在《神農本草經》中被列為上品,共有六種:“六芝(赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝、紫芝)”,具有益壽延年之功效。晉代葛洪的《抱樸子·仙藥》云:“赤者如珊瑚,白者如截肪,黑者如澤漆,青者如翠羽,黃者如紫金,而皆光明洞徹如堅冰也?!保瑧撜f,野生靈芝都具有很好的滋補效果。菌餐佳肴,百毒不侵,購買菌菇就選上海永大。寶山區(qū)豬肚菇貨源
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猴頭菇,又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。安徽鮑魚菇廠家供應
上海永大菌業(yè)有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的*,公司位于石太路1618號,成立于2004-12-07。公司秉承著技術研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國內食用菌,菌包,菌菇的產品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下,公司產品業(yè)務越來越廣。目前主要經營有食用菌,菌包,菌菇等產品,并多次以農業(yè)行業(yè)標準、客戶需求定制多款多元化的產品。上海永大菌業(yè)有限公司每年將部分收入投入到食用菌,菌包,菌菇產品開發(fā)工作中,也為公司的技術創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產運營中形成了一套完善的科技激勵政策,以激勵在技術研發(fā)、產品改進等。上海永大菌業(yè)有限公司嚴格規(guī)范食用菌,菌包,菌菇產品管理流程,確保公司產品質量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊,分工明細,服務貼心,為廣大用戶提供滿意的服務。
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